コンセプト
色とりどりのエクレアや旬のフルーツを使用したタルトなど、
心躍るスイーツが並ぶペストリー ショップ。
色彩ゆたかなエクレアやスイートジャーなど、ユニークな季節のスイーツのほか、贈り物に最適な焼き菓子や、ペストリーなども取りそろえています。あたたかな陽がさしこむガラス張りの心地よいカフェスペースでは、淹れたてのコーヒーや紅茶とともに、フレッシュケーキや焼き菓子をお楽しみいただけます。
田中 麗人 Reito Tanaka
成城凮月堂、メゾン スヴニールにてキャリアを磨いたのち、2003年、東京都菓子学園に入学。在学中より、グランド ハイアット 東京でアルバイトとして働きながら、翌年学園を卒業し、正式に「グランド ハイアット 東京」に入社。焼き菓子からチョコレート、生菓子、ウエディングケーキなどホテル内の幅広い分野を担当し、2011年ペストリーシェフに昇格。2017年2月よりアンダーズ 東京のペストリーシェフに着任。
メニュー
店舗情報
- 営業時間
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※現在の営業時間につきましてはこちらをご覧ください。
- 席数
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20席
- プライベートルーム
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なし
- 禁煙・喫煙
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禁煙
- カード
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可 （VISA、MASTER、AMEX、DINERS、DC、JCB、SAISON 他）
- 駐車場
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1回のご利用金額 3,000円以上の場合: 1時間分の駐車券を提供します。
1回のご利用金額 5,000円以上の場合: 2時間分の駐車券を提供します。
- その他
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食物アレルギーをお持ちのお客様への基本方計
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