自然光が降り注ぐ、白を基調としたインテリアが魅力のアンダーズ 東京 1階にある「ぺストリー ショップ」では、ギフトや手土産におすすめなお菓子を数多くご用意しております。バウンドケーキやマドレーヌ、バウムクーヘン、フィナンシェなど定番の人気焼き菓子はもちろん、セミハードのブリオッシュと軽やかなクリームの食感が特徴的なシグネチャースイーツ「アンダーズ トロペジェンヌ」や、バターの風味とサクサクの食感がアクセントの「パルミエ」などがラインナップしています。

バターの香り豊かなパイ生地に砂糖を折り重ねた「パルミエ」は、毎年予約で完売している1月限定販売の大人気商品「ガレット デ ロワ」と同様のレシピで作り上げ、バニラシュガーで仕上げた味わい深いフレンチパイです。2枚入りはティータイムに気軽に楽しめるサイズで、10枚入りは個包装を施し、缶ボックスに入れて販売しております。

手土産として「パルミエ」単品をお買いお求めいただくのはもちろんのこと、他の焼き菓子つ合わせてセットとともに合わせて購入されるのもおすすめです。

アンダーズ 東京ならではのレシピで作られたパイ生地による「パルミエ」をぜひご賞味ください。

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