自然光が降り注ぐ、白を基調としたインテリアが魅力のアンダーズ 東京 1階にある「ぺストリー ショップ」では、ギフトや手土産におすすめなお菓子を数多くご用意しております。バウンドケーキやマドレーヌ、バウムクーヘン、フィナンシェなど定番の人気焼き菓子はもちろん、セミハードのブリオッシュと軽やかなクリームの食感が特徴的なシグネチャースイーツ「アンダーズ トロペジェンヌ」や、バターの風味とサクサクの食感がアクセントの「パルミエ」などがラインナップしています。

バターの香り豊かなパイ生地に砂糖を折り重ねた「パルミエ」は、毎年予約で完売している1月限定販売の大人気商品「ガレット デ ロワ」と同様のレシピで作り上げ、バニラシュガーで仕上げた味わい深いフレンチパイです。2枚入りはティータイムに気軽に楽しめるサイズで、10枚入りは個包装を施し、オリジナルボックスに入れて販売しております。

手土産として「パルミエ」単品をお買いお求めいただくのはもちろんのこと、他の焼き菓子と合わせてご購入いただくのもおすすめです。

アンダーズ 東京ならではのレシピで作られたパイ生地による「パルミエ」をぜひご賞味ください。

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