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ペストリー ショップ 「かき氷 & アイスエクレア」

ペストリー ショップでは、夏にぴったりの冷たいスイーツを2種類ご用意いたします。ホテルならではの贅沢なかき氷と、トロピカルなアイスエクレアをぜひお楽しみください。

ペストリー ショップ 「かき氷 & アイスエクレア」

毎年ご好評いただいている、ペストリー ショップのかき氷が今夏も登場いたします。人形町で人気の日本茶専門店「おちゃらか」のほうじ茶をミルクで煮出して作った、ほうじ茶ミルクティーの氷を使用する贅沢なかき氷をお楽しみいただけます。中には、オレンジジュレと小豆コンポートをしのばせ、ほうじ茶アールグレイシロップ、きな粉、マスカルポーネクリームをトッピング。こっくりとした舌触りを残しながらも、さっぱりと軽めに仕上げたマスカルポーネクリームがアクセントとなり、絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。「おちゃらか」のほうじ茶とともにご提供いたしますので、ほうじ茶の風味や味わいを存分に満喫いただき、ほっこりとリラックスした時間をお過ごしください。

さらに今年は開業以来初めて、アンダーズ 東京のシグネチャーであるエクレアをアイスにしてご提供いたします。濃厚なマンゴーソルベを贅沢に挟みこみ、しっかりとホイップしたシャンティクリームの上に、フレッシュな角切りマンゴーを贅沢にトッピングしました。夏にぴったりの限定エクレアは見た目にも美しく、トロピカルな気分を味わえるこの時期限定の商品です。
夏にぴったりの2種類の冷たいスイーツをぜひご堪能ください。

かき氷
“おちゃらか”ほうじ茶ミルクティーのかき氷 ほうじ茶アールグレイのシロップ
“おちゃらか”ほうじ茶付き ¥1,540
 
アイスエクレア
マンゴー ¥1,100

期間:202171(~ 831()
※表記料金は税込み価格10%です。
※イートインのみの提供となります。(提供時間11:00 ~ 17:00)