• TOP
  • News
  • ザ タヴァン グリル&ラウンジ「マロンアフタヌーンティー」

ザ タヴァン グリル&ラウンジ「マロンアフタヌーンティー」

シェフのオリジナリティが光る、栗を贅沢に使用したユニークなアフタヌーンティーが午後のティータイムを彩ります。

ザ タヴァン グリル&ラウンジ「マロンアフタヌーンティー」

ザ タヴァン ラウンジでは、『栗』をテーマに期間限定の アフタヌーンティーをご用意いたします。

セイボリーの「栗ごはん 焼きおにぎり」は、栗のまろやかで優しい味わいを感じながらも、醤油の香ばしさが食欲を 掻き立てるオリジナルメニューです。ミニサイズの可愛らしいビジュアルながらも美味しさが詰まった一品です。デザートのロールケーキは、栗との相性が抜群のクルミをパウダー状にして練り込んだスポンジに、ホテルメイドのマロンクリームをたっぷりと包み込んでいます。生地からふんわりと香るクルミの香ばしさと、栗の優しい甘みが織りなす秋らしい味のハーモニーをお楽しみください。栗をイメージしたビジュアルが愛らしいマカロンは、濃厚な味わいが特徴のシェフこだわりの栗ガナッシュをたっぷりとサンドし、飾りのケシの実の食感も楽しめる一品です。

シェフのオリジナリティが光る、栗を贅沢に使用したユニークなアフタヌーンティーを心ゆくまでお楽しみください。

「マロンアフタヌーンティー」のご予約はこちらから。

【マロンアフタヌーンティー】
セイボリー
■ 栗ごはん 焼きおにぎり
■ 栗とあさりのブレゼ 柚子風味 巾着仕立て
■ 栗のキャラメリゼと薩摩芋ピューレの最中
■ 栗とジャンボンブランのケークサレ サワークリーム
■ パテドカンパーニュ 栗とタスマニアマスタード

スイーツ
■ タルトレットモンブラン
■ マロンとクルミのロールケーキ
■ マロンムース ほうじ茶クリーム添え
■ マロンパイ
■ マロンマカロン
■ マロンエクレア

スコーン
■マロン
■オレンジ&レーズン
(ミルクジャム、ホイップクリーム、シナモンバター)

お飲み物 
■Tea Selection
イングリッシュ ブレックファスト、ダージリン、アール グレイ、ウーロン茶、 カモミール、ペパーミント、ジンジャーピーチ、スーパーベリー
■Japanese Tea Specialties
煎茶、ほうじ茶
■Coffee Selection
コーヒー、エスプレッソ、カフェ ラテ、カプチーノ

価格:
¥5,500/土・日・祝日 ¥6,050

期間:
2022年12月26日(月) ~ 2023年1月9日(月・祝)
第1部 13:00 ~ 15:00、第2部 15:30 ~ 17:30

注意事項:
※表記の税込価格に、15%のサービス料が加算されます。