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ザ タヴァン グリル&ラウンジ「ハロウィン アフタヌーンティー」

お茶目でコワ可愛いビジュアルが心躍る、ハロウィンの季節にぴったりな遊び心満載のアフタヌーンティーをご用意いたします。パティシエによるアレンジが光る期間限定のアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。

ザ タヴァン グリル&ラウンジ「ハロウィン アフタヌーンティー」

10月はシーズナルプロモーションの中でも人気の高い「ハロウィン」をテーマにした見た目にも楽しいアフタヌーンティーをご用意いたします。

セイボリーの 「目玉」は、パニプリというインドで広く愛される伝統的なおやつをユニークにアレンジいたしました。サクサクに揚げた特製生地の中に、赤く色づけした フムスとウズラの卵で飾り付けをした、ハロウィン気分を盛り上げる一品です。スイーツの抹茶ロールケーキは、ふわふわの抹茶のスポンジケーキの上に、 たっぷりと絞った黒ごまのクリームとギョロリとした目玉型のチョコレートを 飾り、どこか憎めない愛らしいモンスターを表現しました。抹茶と黒ごまが織りなす絶妙な和テイストをお楽しみいただけます。また、バタークリーム、ベリーシロップ、ベリーガナッシュの層が重なり合い鮮やかな赤色が特徴のベリーオペラは、斧をモチーフとしたチョコレートがケーキに刺さった、コワ可愛いハロウィンならではのスイーツです。

シェフとパティシエによる、いたずら心をくすぐる期間限定のフォトジェニックなハロウィン限定メニューを、この機会にお楽しみください。

【ハロウィン アフタヌーンティー】
セイボリー
■[十字架]紫芋のキッシュ 林檎 パルメザンチーズ
■[ドクロ]ロゼワインゼリー クリームチーズ クルトン
■[目玉]パニプリ ウズラ卵 フムス
■[ジャック・オー・ランタン]人参ピューレ レーズン
■[蜘蛛の巣]雪室マッシュポテト スパイダーチュイル

スイーツ
■[モンスター]抹茶ロールケーキ
■[ジェイソン]ベリーオペラ
■[マミー]ホワイトチョコモンブラン
■[棺チョコサブレ]バニラガナッシュ
■[ほうき]パンプキンエクレア
■[魔女の帽子]ぶどうゼリー

スコーン
■パンプキン
■オレンジ&レーズン
(ミルクジャム、ホイップクリーム、シナモンバター)

お飲み物 
■Tea Selection
イングリッシュ ブレックファスト、ダージリン、アール グレイ、ウーロン茶、 カモミール、ペパーミント、ジンジャーピーチ、スーパーベリー
■Japanese Tea Specialties
煎茶、ほうじ茶
■Coffee Selection
コーヒー、エスプレッソ、カフェ ラテ、カプチーノ

価格
¥6,160

期間
2022年10月1日(土) ~ 2022年10月31日(月)
第1部 13:00 ~ 15:00、第2部 15:30 ~ 17:30

注意事項
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算されます。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。