アンダーズ 東京の51階にある眺望が魅力のレストラン『ザ タヴァン グリル＆ラウンジ』では、シェフこだわりのブッフェスタイルのご朝食をご案内しております。

栄養バランスの取れた色とりどりの豊富なメニューが揃うブッフェカウンターより、お好みのお料理をご自由にお楽しみいただけます。ホテル朝食には欠かせないメインとなるホットディッシュは、お好きな一皿をお選びいただきオーダースタイルにてご用意いたします。人気のパンケーキやワッフルをはじめ、オリジナルのエッグベネディクトや定番のオムレツなど心躍るメニューがラインナップ。キッチンから出来立てをお席までお持ちいたします。

天井まで続く大きな窓からは爽やかな自然光が降り注ぎ、いつもとは違う景色の中で上質なご朝食タイムをご満喫いただけます。都会の高層階で過ごす上質なホテルモーニングで素敵な1日のはじまりをお過ごしください。

※上記写真はイメージです。

ブレックファストブッフェメニュー
【ブッフェカウンターより】
　お好きなお料理を心ゆくまでお楽しみください。

【下記よりお好きなお食事をお選びください】
　お席まで出来立てをお持ちいたします。

■ 卵料理 お好みの調理法で
オムレツ、ポーチドエッグ、目玉焼き、ボイルドエッグ、ホワイトオムレツ、スクランブルエッグ

■ エッグベネディクト イングリッシュマフィン
ジャンボンブラン ほうれん草 ポーチドエッグ トマトオランデーズソース

■ パンケーキ
ミックスベリー メープルシロップ

■ フレンチトースト
ヌテラ リンゴのキャラメリゼ アングレーズソース

■ スマッシュアボカドトースト サワーブレッド

■ 和朝食セット
焼き魚 玉子焼き 自家製豆腐 ご飯 味噌汁 お新香 焼き海苔

【下記よりお好きなお飲み物をお選び下さい】
■ コーヒーセレクション
～ハイアットは SDGs への取り組みとして、レインフォレスト アライアンスのコーヒー豆を使用しており、認定サプライヤーから仕入れしたコーヒー豆を使用しております。～
コーヒー、エスプレッソ、カフェインレスコーヒー、カフェラテ、カプチーノ、ソイラテ、ホットチョコレート

■ ティーセレクション （KUSMI TEA）
～1867年創業のクスミティーは、さまざまな香りをお楽しみいただける100% オーガニックティーです。～

イングリッシュブレックファスト
セイロンティーとアッサムティーをブレンド

アールグレイ インテンス
ブラックティーリーフにレモンピールが輝く、ベルガモット風味のブレンド

アナスタシア
ベルガモット、レモンとオレンジが香るクスミティーの代表作

グリーンローズ
ローズの香りがお楽しみいただけるグリーンティーベースのブレンド

チャイ オブ ザ タイガー
ワイルドタイガーの保護のために生み出された力強いチャイ。香り高いスパイスとインドのブラックティーのブレンド

アクアフルッティ
ハイビスカスに、栄養価が高いとされるスーパーフルーツをブレンド

ルイボス バニラ
ルイボスティーのまろやかさと、バニラの甘い香りの絶妙なマリアージュ

■ ハーブティー
カモミール、ペパーミント

■ 日本茶セレクション（一保堂茶舗）
～1717年(享保2年)創業、京都に本店を構える日本茶専門店～
煎茶、ほうじ茶、玄米茶

※メニューは予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

価格
￥6,600
※表記税込価格に、15%のサービス料を頂戴いたします。

開催日:
毎朝 7:00~10:30 (クローズ11:00)
※現在ご宿泊のお客様のみご利用いただけます。