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ザ タヴァン グリル&ラウンジ「フェスティブアフタヌーンティー」

クリスマスの時季限定の見た目にも工夫を凝らしたシェフ渾身のクリスマスアフタヌーンティーをお楽しみください。

ザ タヴァン グリル&ラウンジ「フェスティブアフタヌーンティー」

ザ タヴァン ラウンジでは、豪華なクリスマス仕様のセイボリーやスイーツが愛らしい、心弾むアフタヌーンティーをご用意いたしました。

セイボリーのフォアグラのムースは、シュー生地の中にクリーミーなフォアグラのムースをたっぷりと詰め込み、トナカイを模した見た目にも工夫を凝らした愛らしい一品です。クリスマスカラーの赤と白で彩られた重なり合う層が美しいトライフルは、リッチなティラミスフレーバーでご用意します。サクサク食感が楽しいラズベリー風味のクランブル、濃厚なマスカルポーネムース、艶やかなザクロ酢ジュレ、ふわふわのスポンジ、さらにマスカルポーネムースを重ねた5層の絶妙なハーモニーをお楽しみください。クリスマスシーズンの定番スイーツであるシュトーレンは、クルミとラム酒で漬け込んだ5種類のドライフルーツ(レーズン、アプリコット、プルーン、クランベリー、オレンジ)をたっぷりと使用。クルミのザクザクとした食感とドライフルーツのほんのりとした甘み、ラム酒の芳醇な香りをお楽しみいただける味わい深いテイストをご堪能ください。
この時季ならではのシェフ自慢のセイボリーとスイーツをお楽しみください。

「フェスティブアフタヌーンティー」のご予約はこちらから。

◆ その他フェスティブプロモーションのご案内はこちらから。

セイボリー
■トナカイ フォアグラのムース ピンクペッパー
■スノーマン パールモッツァレラ サワークリーム
■ギフトボックス アボカド サーモン キャビア
■スノードーム 海老のタルタル トマト
■クリスマスキャンドル 生ハム クリームチーズ パプリカムース

スイーツ
■苺のショートケーキ
■レアチーズケーキ
■アンダーズ クリスマスカラーのトライフル
■ツリークッキー
■シュトーレン
■オレンジとドライフルーツ クリスマスエクレア

スコーン
■ピスタチオとクランベリー
■オレンジ&レーズン

お飲み物 
■Tea Selection
イングリッシュ ブレックファスト、ダージリン、アール グレイ、ウーロン茶、 カモミール、ペパーミント、ジンジャーピーチ、スーパーベリー
■Japanese Tea Specialties
煎茶、ほうじ茶
■Coffee Selection
コーヒー、エスプレッソ、カフェ ラテ、カプチーノ

価格:¥6,490
期間:2021年12月1日(水) ~ 2021年12月25日(土)  第1部13 : 00 ~ 15 : 00、第2部15 : 30 ~ 17 : 30
※表記の税込価格に、15%のサービス料が加算されます。