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ピーチスイーツ

ペストリー ショップでは、旬の桃をふんだんに使用したスイーツをご用意いたします。果肉をたっぷりと使った各種スイーツをぜひお楽しみください。

ピーチスイーツ

夏に旬を迎える、甘くてジューシーなピーチをふんだんに使ったスイーツが登場いたします。ピーチのオペラは、通常はコーヒーとチョコレートの濃厚な味わいが特徴のオペラを、赤く爽やかな酸味のあるペッシュサンギーヌとホワ イトチョコレートのガナッシュ、白桃とラズベリーのジュレ、紅茶とバタークリームの層で夏らしく表現した、二種 の桃の味わいを余すことなくお楽しみいただける一品です。また、フレッシュチーズをふんだんに使ったクレームダ ンジュの上に、ラズベリーのコンフィチュールとノンアルコールのシャンパンジュレ、白桃を重ねたピーチシャンパンゼリーは、目にも涼やかで、暑い夏にもさっぱりとお召し上がりいただけます。 

・白桃のショートケーキ            650
・ピーチタルト                650
2 種のピーチのオペラ            600
・ピーチシャンパンゼリー           680
(スイートジャー・ノンアルコール) 
・ピーチムース                630
・ピーチエクレア               200(スモール)/ 450(ラージ)

期間: 2020年7月27(月) ~ 831(月)
※記載の価格に消費税を加算させていただきます。
※現在営業時間を短縮しているため、平日10:00~20:00のみのご提供となります。

ペストリー ショップ 東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 1階
電話番号 / 03 6830 7765
営業時間 / 8:00~20:00
10:00~20:00(土・日・祝)