ペストリー ショップ | Pastry Shop03 6830 7765CHRISTMAS CAKESクリスマスケーキ今年のペストリー ショップは、全4種のクリスマスケーキを2ピースずつ箱詰めしたアソートケーキが初登場。旬の女峰を使用した苺のショートケーキは、軽やかな食感のスポンジに苺と生クリームの甘さの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。アンダーズカラーの鮮やかなオレンジが目を惹くブッシュドノエルは、コクのある香り豊かなバニラムースに、苦みの効いたキャラメルショコラクリームとポワール（洋梨）のジュレとのハーモニーが、シャンパンとも良く合う大人なブッシュドノエルです。柚子チョコレートムースは、柚子と絶妙な相性のジャスミンティーを使用した滑らかなブリュレと、パイナップルやマンゴーのジュレが入った爽やかな逸品です。Offering a personalized touch on Christmas sweets, the Pastry Shop introduces an array of individual servings in an assorted box, in addition to its popular whole cakes. The classic shortcake highlights seasonal Nyoho strawberries, combined with light and airy sponge cake and soft whipped cream. The decadent Bûche de Noël features luscious layers of pear and chocolate ganache, enveloped in smooth caramelized chiboust cream, covered in an orange glacage coating.ご予約 / Book now
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